Cozinha 360º traz receitas inéditas com a principal estrela da Festa do Caqui & Cia.

Cozinha 360° na edição da Festa de 2024; público é atraído pelas combinação de sabores e possibilidades que o caqui oferece nas receitas, ensinadas gratuitamente (Renato Jr./PMI)

Os visitantes da 20ª Festa do Caqui & Cia. da Prefeitura de Itatiba no Parque Luís Latorre terão a oportunidade de aprender receitas para saborear com a estrela do evento. Essa é a proposta da Cozinha 360°, que traz aulas-show com receitas de caqui, que têm feito sucesso e atraído grande número de participantes nos últimos anos. Nos dois sábados e domingos do evento (05, 06, 12 e 13/04), o público poderá aprender ao vivo receitas que têm o caqui como ingrediente principal.

As aulas serão nos seguintes horários: 12h30, 13h15, 14h, 14h45, 15h30, 16h15 e 17h. A cada horário será ensinada uma das opções do cardápio. Os visitantes ainda terão acesso a um folder com as receitas para poder comprar o caqui no evento e fazer em casa.

Serão 16 receitas à base de caqui elaboradas pela chef Eli Dias, contando inclusive com degustação após a aula-show. O ineditismo nesta edição ficará por conta das receitas desenvolvidas pela chef Eli como o cookie de caqui, doce fit de caqui, espeto de caqui com queijo coalho, muffin de caqui, pavê de caqui, purê de caqui e vitamina de caqui com aveia e banana.

“A chef Eli traz sempre novidades sobre como usar o caqui. Faz a receita, explica e as pessoas podem degustar o que ela prepara com muito carinho na Cozinha 360°, que é uma novidade criada há três edições e deu supercerto. É muito gostosa essa dinâmica que a Cozinha 360° proporciona para a gente”, diz Samantha Giani Massaretti, secretária de Cultura e Turismo.

20ª Festa do Caqui & Cia.

A 20ª Festa do Caqui & Cia. será realizada pela Prefeitura de Itatiba no Parque Luís Latorre em dois finais de semana (dias 04, 05, 06, 11, 12 e 13/04) com entrada e amplo estacionamento totalmente gratuitos. Terá 17 espaços agrícolas com as quatro variedades de caqui - Rama Forte, Fuyu, Giombo e Taubaté, além de frutas e produtos diversos.

Sob o comando das secretarias de Cultura e Turismo e de Meio Ambiente e Agricultura, tem com apoio da Aeasfi - das entidades assistenciais que comandam as 20 barracas da Praça de Alimentação, ComTur - Conselho Municipal de Turismo e Circuito das Frutas.

Tem ainda produtos artesanais diversos, muito artesanato local - com opções de peças temáticas da Festa, passeios turísticos, Espaço Bebê para conforto das famílias, Cidade das Crianças – com brinquedos infláveis gratuitos e trenzinho passeando pelo Parque e grande programação cultural com diversas atrações. Todas as informações estão em www.itatiba.sp.gov.br/festadocaqui.

Programação 20ª Festa do Caqui & Cia.

Primeiro final de semana

SEXTA - 04/04

19h Abertura dos portões com exposição e venda de frutas, produtos agrícolas, artesanato e Praça de Alimentação.

20h Cerimônia de abertura

20H30 BR8Meia

22h Encerramento

SÁBADO - 05/04

10h Abertura dos portões com exposição e venda de frutas, produtos agrícolas, artesanato, Praça de Alimentação, aulas de culinária, passeios turísticos nas propriedades rurais, Cidade das Crianças com brinquedos infláveis, personagens infantis e trenzinho. 

11h Leo Oliveira

13h Dona Ginga 

14h Festa Indusiva -1h de silêncio

15h Luis Miguel & Rafael

20h João Villa & Rafael

22h Encerramento

DOMINGO - 06/04

10h Abertura dos portões com exposição e venda de frutas, produtos agrícolas, artesanato, Praça de Alimentação, aulas de culinária, passeios turísticos nas propriedades rurais, Cidade das Crianças com brinquedos infláveis, MÁGICO, personagens infantis e trenzinho. 

10h30 De Bem com a Vida 

12h Corporação Musical Santa Cecília 

13h Leilão de Frutas

14h45 Orquestra D'Alba do Conservatório Municipal de Itatiba

20h Kaique & Felipe

22h Encerramento 

Segundo final de semana

SEXTA - 11/04

19h Abertura dos portões com exposição e venda de frutas, produtos agrícolas, artesanato e Praça de Alimentação.

20h Show com Badu Perrone

22h Encerramento

SÁBADO - 12/04

10h Abertura dos portões com exposição e venda de frutas, produtos agrícolas, artesanato, Praça de Alimentação, aulas de culinária, passeios turísticos nas propriedades rurais, Cidade das Crianças com brinquedos infláveis, personagens infantis e trenzinho.

11h Muxoxo 

13h Karen Zachar's 

14h Festa Indusiva - 1h de silêncio

15h Ideia Mais 

20h Gian & Giovani 

22h Encerramento

DOMINGO - 13/04

10h Abertura dos portões com exposição e venda de frutas, produtos agrícolas, artesanato, Praça de Alimentação, aulas de culinária, passeios turísticos nas propriedades rurais, Cidade das Crianças com brinquedos infláveis, MÁGICO, personagens infantis e trenzinho. 

12h Orquestra Violeiros de Itatiba 

13h Leilão de Frutas 

14h45 Banda Jovem do Conservatório Municipal de Itatiba

19h Kamisa10 

21h Encerramento

E mais:

-Mágico itinerante: domingos das 13h às 14h